八方雲集為因應不斷革新的自我要求與品質控管的嚴格標準，在淡水嶄新的總部大樓中將製造、冷藏、低溫配送及支援系統全面作標準化管理，使進料、整理、調理、包裝、出貨等流程一氣呵成，充分發揮高效率的產能，2010年4月取得食品安全管制系統HACCP認證，嚴謹控管以提供八方雲集加盟店及顧客高品質的產品。