一個商圈僅一家，不會有同業競爭之情形發生，反觀坊間的泡沫紅茶店、雞排、滷味 .......，每一個商圈一定有數家，有的則是沒有保障營業區域，加盟公司儘管放店面，而不管其營業地點，才會造成一個商圈有數十家同業惡性競爭，因此而賺不到錢的情況，甚至導致整個行業的衰敗，連加盟公司老板也改行了 ，有的根本連商標也沒有申請；反觀本行業並非隨意烹調及採用有品質又屬低消費族群廣大，技術完整轉移，這是各位在選擇行業時應深思的。